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有次 別打 出刃包丁 刃渡り8寸 約24cm
刃渡り 約24cm
全長 約41cm
峰厚 約9.1mm
刃幅 約56.6mm
鋼材 青二鋼
刃渡りのある大きい出刃包丁で、鮭などの大きい魚体も捌けるサイズです。
刃元側は少し鈍角にして骨を切っても欠けにくく、刃先側は鋭角に切れ味良く長切れするように研いでいます。
状態など写真でご確認下さい。
購入時コメント等は不要です。
表示金額でのご検討を宜しくお願い致します。
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > その他商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域京都府
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