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コカ・コーラ (英語: Coca-Cola) は、ザ コカ・コーラ カンパニーが製造販売するコーラの名称である。愛称はコーク (Coke)。正式な日本語表記は半角中黒を用いた「コカ・コーラ」だとされている[1]。
コカ・コーラ
[1]
種類
コーラ
製造元
ザ コカ・コーラ カンパニー
発祥国
アメリカ合衆国の旗 アメリカ合衆国
販売開始
1886年5月8日
色
カラメル E-150d
関連商品
ペプシコーラ
ローヤルクラウン・コーラ
ザムザム・コーラ
ヴァージン・コーラ
アフリ・コーラ
他多数
1886年、アメリカ合衆国で発明された世界最初のコーラ飲料[2]。発祥はジョージア州アトランタで、現在も本社は同地にある。アトランタの「World of Coca-Cola 博物館」には多くの観光客が訪れ、そこでは世界各国のコカ・コーラの味を比較できる。
コカ・コーラの名称の由来は、コカの葉（成分としてコケインを含む）とコーラの実（当時はほぼアフリカ産）を原材料に使っていたことによる[3][4]。ジョン・ペンバートン博士の友人で、経理担当のフランク・ロビンソンが命名した。1903年以降[5]、コケイン成分は含まれておらず[3]、現在はコーラの実も他のコーラ飲料と同様に、風味に殆ど影響を与えない微量である[6]。なお日本コカ・コーラ株式会社は、この説明を完全に否定しており、名称の由来は「語感がいいから」という単純な理由だと主張している[7]。
米国のザ コカ・コーラ カンパニー本社で調製されたコカ・コーラの原液が世界各地のボトリング会社に流通し[8]、現地各社によってコーンシロップ、砂糖などで薄められ、さらに炭酸水で割られて、瓶詰め・缶詰めされ販売される。
材料
編集
コカ・コーラの風味はトップシークレットの香料7xと柑橘系およびスパイス系のフレーバー7 - 8種類程度の配合によるものといわれる。このうち7xの成分は、コカ・コーラ社のトップシークレットであり、成分を知っているのは最高幹部のみである。
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