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堺菊守本鍛錬玉鋼牛刀 尺寸
刃渡り295ミリ
身幅 52ミリ
箱無し、
刻印はありませんが玉鋼です。
刃元付近に5ミリ程の薄い亀裂がありますが、普段使いや研ぎには支障はありません。
玉鋼ならではの硬さとしなやかさを合わせ持った、上品な切れ味です。
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域宮城県
調理器具ランキングです
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