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ツバメの巣 ベトナム産
種類···栄養食
個数···13枚
内容•••約50g
ベトナムニャチャン市製造のツバメの巣です。
高級食材として取引されており、美容・健康に良いとされているそうです。
出産祝いとしてベトナムの知り合いに数ヶ月前に頂きましたが、調理するノウハウがありませんので出品させていただきます。
グラム数にチェックが入っていないため100gの可能性もありますがトラブル防止のため50gとしています。
以下、箱裏面の記載文の和訳になります。
原材料：ツバメの巣100％（ツバメの巣から羽毛や不純物を取り除いたもの）
ユーザーマニュアル
ステップ1：陶器または木製のボウルにきれいな水250mlを入れ、ツバメの巣1個（10g）を入れ、ツ バメの巣が開花するまで30分以上浸します。
ステップ2：鳥の巣を取り出してボウル（土製）に入れ、鳥の巣が隠れるくらいのきれいな水を約200ml加えます。
ステップ3: コンロの上に500mlの水とともにツバメの巣の足を浮きに置き、ボウルに蓋をし、浮き上がらせて 20〜30分間蒸します。
ステップ4：ツバメの巣を取り除き、砂糖、生姜、その他の材料（好みに応じて）を加え、砂糖が溶けるま でさらに5〜10分間煮ます。
保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域千葉県
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