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山桜 安積 シングルカスク 2017-2021
カスクストレングス
バーボンバレル #17119
700ml 63%
安積蒸溜所から世界で初めてとなるプライベートボトルをチャリティボトルとしてリリース
ラベルは福島の「赤べこ」由来の赤い牛を採用
2021年3月11日に瓶詰が行われたこの原酒は現時点で商品化された安積蒸溜所の一番長い熟成を経た原酒です
【香り】カスタードクリーム、チーズケーキ、ややイースト、青いトマト、花屋、ホワイトペッパー、奥から若いメロンとスイカジュース
【味わい】はちみつレモン、柑橘皮の砂糖漬け、レモンタルト、マドレーヌ、ジンジャービア、酸味を伴うフルーティな甘さから徐々にビターでスパイシーに変化
【フィニッシュ】フレッシュなグレープフルーツ、ライム、樹脂、ジンジャーの力強いスパイスが心地よい甘さとともに長く続く
【コメント】フローラルな香り。甘酸っぱいフルーツの香味、新木系のウッディネス、若い原酒でありながらバランス良く熟成を重ねた原酒であり、そのポテンシャルは明るい未来を感じさせてくれる。
スペック
Region地域Japan/Fukushima
Cask Type樽種Bourbon Barrel
Cask Number樽番#17119
ABV度数63.0%vol.
Volume容量700ml
コレクション整理の為やむなく出品いたします
購入時より24時間空調管理の暗室にて大事に縦置き保管しております
タバコ、ペット、洗剤・柔軟剤の匂い無し
丁寧に梱包を施し立てて天地無用、下積み厳禁にて大切にお送りいたします
どうぞよろしくお願いいたします。
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カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ウイスキー商品の状態新品、未使用発送元の地域福岡県


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