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おせち料理に定番の(くわい)1年精魂を込めくわい栽培に取り組みました(*^^*)丸い塊茎の部分から芽が伸びている姿から『芽(目)が出る』縁起物としておせち料理には欠かせない野菜です。品種は青くわいで独自のほろ苦さがあり、加熱すとホクホクとした食感になります。含め煮などの和食が一般的ですが、素揚げやクリーム煮にしても楽しめます。
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域埼玉県

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